04 Jun 2013

De SCADA a BI, ejemplos

Cada uno de los sistemas de información enumerados en el post anterior disponen de su propio interfaz de usuario, capaz de proporcionar la información suficiente, en el ámbito en que se esté moviendo, para sacar conclusiones y tomar las acciones necesarias a nivel operativo en el día a día de la fábrica y del almacén.

scada erp biRead More

21 May 2013

Casa de la Calidad (QFD) segunda parte

Tal y como comentaba en el post que publiqué la semana pasada, el QDF es una metodología extendida que significa el Despliegue de la Función de Calidad (Quality Function Deployment) y trata de transformar a características de calidad las necesidades y requerimientos del cliente.  Conociendo las preferencias de nuestros clientes podremos desarrollar diseños de productos y servicios de elevada calidad funcional.

Para ello, la empresa debe averiguar cómo puntúa el Cliente nuestro producto y los de la competencia pero… ¿cómo evaluamos a nuestra competencia? Las principales fuentes de información serán:

–       Muestras del producto / servicio del competidor.
–       Evaluando clientes del competidor.
–       Participación en asociaciones comerciales.
–       Analizando datos comerciales de competidores.
–       Contando con la colaboración de expertos ajenos a la propia empresa.Read More

16 Abr 2013

El comercial, persona “non grata”

Se podría llegar a pensar que el Departamento Comercial es el “rey” de la empresa y que el comercial debe ser la locomotora del negocio, teniendo en cuenta la situación económica en la que nos encontramos. Que son los que tienen que realizar mayores esfuerzos para obtener beneficios a corto plazo porque si no se vende, no se sobrevive.

Sin embargo, en muchas ocasiones hay un gran trecho entre lo que se piensa que se necesita y cómo finalmente se actúa. Me explicaré.

Cada vez más, ocurren casos en los que las empresas, en vez de apostar por innovar, por mejorar sus procesos de negocio, por buscar nuevos mercados o nichos de mercado; crean mega-departamentos comerciales, con la esperanza de que el hecho de abarcar mucho mercado con una numerosa masa comercial, se traducirá inevitablemente en un aumento proporcional en las ventas.Read More

09 Abr 2013

Tendencias TIC 2013

Entrados ya en 2013, y dentro de todas las tendencias TIC que se recogieron tanto a final del 2012 como a principios del año actual, se detectan una serie de tendencias TIC a destacar relacionadas con las nuevas tecnologías que vienen con más fuerza.

Me refiero a algunas como el Social Crowdsourcing, Cloud Computing, Mobile Marketing, nuevos sistemas de pago móvil, Big Data y Smart TV.

–          Social Crowdsourcing: Es el sistema de moda para recaudar fondos, bien con un objeto social o como método de financiación de un proyecto empresarial. Read More

12 Mar 2013

Hacia la Logística Colaborativa

La situación económica a nivel global ha llevado, de forma natural, a la evolución de los métodos de la conocida como Logística Integral hacia un concepto más avanzado todavía que lleva oyéndose ya algún tiempo, la Logística Colaborativa.

Con la Logística Integral pretendíamos mejorar al máximo la gestión de los flujos de información, de los materiales y de las mercancías de forma integrada a lo largo de la Cadena Logística (Proveedores – fabricantes – transportistas – distribuidores – clientes).Read More

12 Feb 2013

Medidas para el cumplimiento de plazos de entrega

Para poder llegar a obtener un buen cumplimiento de las fechas y plazos de entrega a nuestros clientes, es necesario que sigamos unos criterios y que contemos con una serie de herramientas que nos ayuden en la gestión para cumplir con los plazos de entrega.

Planteo aquí un análisis de tramos temporales, en base a los cuales vamos a regular la actividad de todos los subsistemas de nuestra organización, desde los aprovisionamientos de materias primas hasta las expediciones y el transporte.

En primer lugar, deberemos distinguir las distintas fechas que manejamos en cada pedido de nuestros clientes:Read More

27 Nov 2012

Porqué utilizar la movilidad en la gestión de servicios de residuos

¿Quién no ha firmado alguna vez en una PDA de una empresa de mensajería al recibir un paquete? ¿Quién no ha visto, mientras toma café en un bar, a los distribuidores de bebidas o alimentación introducir el pedido, entregarlo e incluso emitir la factura?

Hoy en día estamos acostumbrados a ver herramientas de movilidad a nuestro alrededor.
La movilidad permite a las empresas ser más eficientes. Poder acceder a los sistemas de información Corporativos de forma inmediata y desde cualquier lugar, constituye uno de los pilares básicos para la generación de valor en un negocio.

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23 Oct 2012

Tipos de Mantenimiento Industrial

El mantenimiento se basa principalmente en solucionar y preveer las posibles averías que puedan ocasionarse en nuestros equipos, máquinas o instalaciones, con el fin de reducir los costes debidos a las intervenciones y paradas de máquina, de tal forma que aumente la calidad en nuestro proceso productivo. De forma más generalista es el conjunto de todas las acciones mínimas y necesarias para mantener y garantizar un funcionamiento óptimo de nuestros activos a un coste mínimo.

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11 Sep 2012

Internacionalización y Optimización de procesos para la Industria Alimentaria

El próximo 27 de Septiembre a las 09:00h se celebrará la primera jornada del Ciclo de Conferencias Datadec Group: ‘Internacionalización y Optimización de procesos para la Industria Alimentaria’ en L’Espai La Rambleta, Valencia (Avd. Pío IX s/n).

Contamos con una interesante sucesión de ponencias de la mano de expertos consultores de Datadec: D. Manolo Muñoz, quien expondrá los procedimientos y protocolos de la trazabilidad en la Industria alimentaria y Mª Jesús Clemente, cuya intervención tratará la estandarización de los procesos de creación y lanzamiento de nuevos productos.

La colaboración del Director General de Grupo Simergia, D. Jorge Pampín, cuya intervención se basará en la Ingeniería de Valor y la metodología LEAN: sostenibilidad y crecimiento responsable. Como colofón, Dña. Paloma Escorihuela, Directora del Departamento de Productos Agroalimentarios del ICEX, centrará su exposición en la internacionalización de las empresas del sector alimentario, así como en las tendencias de exportación del sector y las alianzas con países terceros.Read More